Smaki: konfitury jeżynowe, truskawkowe, brzoskwiniowe, cynamon, słodki tytoń

Czemu? Chcesz czegoś czerwonego i złożonego, ale nie chcesz, aby Twoja randka zobaczyła Twoją opaloną twarz? Zinfandel łączy w sobie pikantne smaki jagód i wędzoną przyprawę do pieczenia z delikatniejszymi taninami, które ułatwiają delektowanie się.

Jeśli to nie wystarczy, Zinfandels mają jedne z najwyższych poziomów alkoholu, jakie można uzyskać bez uciekania się do czegoś wzmocnionego. A jeśli wypijasz tylko jedną lub dwie szklanki, odrobina dodatkowego alkoholu może cię złagodzić i zmniejszyć zahamowania. Tylko nie przesadzaj: pijackie machanie koszulą przez głowę to bardziej rodzaj aktywności na trzecią randkę.

Na co zwrócić uwagę: szukaj win z butelkami o zawartości alkoholu wynoszącej 14,5% lub więcej. Sprawdź Primitivo di Manduria z Apulii, klasyczne kalifornijskie Zinfandel z Paso Robles, Lodi lub Północnego Wybrzeża (w tym Napa i Sonoma).